INDIVIDUELS
LE CHOU CLASSIQUE

sans gluten
LE SAVOIRON

chocolat noir chartreuse,
caramel fleur de sel,
crémeux citron, thym-citron,
verveine
(crème végétale* maison, chocolat noir* , oeufs*, chocolat au lait*,
sucre blond*, beurre*, maïzena*…)
CROISSANTS & PAINS AU CHOCOLAT

Crème végétale* maison, lait de soja *, farine de riz *, farine d’amarante *, chocolat noir*56%,
margarine*, sirop d’agave*, fécule*, poudre d’amande*, purée de noisette*, huile d’olive*, sel).
chou ou éclair chantilly bio
caramel beurre salé ou café
chausson aux pommes
ENTREMETS
génoise et fruits d’automne
pommes, poires, noix & raisins bios
29 euros
Bûche crémeux vanille (6 personnes)
Parfums au choix :
Chocolat noir poires noix de Savoie caramel ou mousse mascarpone poires noix de Savoie caramel
Chocolat noir compotée de framboises ou mousse mascarpone compotée de framboises
21 euros
(disponible en 12 parts)
BUCHE VEGETALIENNE 6 parts
crémeux praliné, biscuit aux noix de Savoie, crème soja et beurre de cacao bio